cuisiner cette semaine
Recettes, guides et plus pour la semaine 20 - 26 , 05-2024Voici nos recettes pour une semaine de planification de repas. Comme beaucoup
choses de la vie, la planification des repas réussit mieux lorsque les choses restent simples..
Cette recette est formidable !
La recette vedette de cette semaine est un exemple sublime de transformation de l'humble pomme de terre en un plat d'accompagnement digne d'une grande table. Si l'on met de côté le façonnage (qui est entièrement facultatif, nous y reviendrons), la recette est incroyablement simple. Il suffit de faire dorer de jolis cylindres ou d'épaisses tranches de pommes de terre sur la cuisinière, d'y ajouter du bouillon, du thym et du beurre, puis de les faire cuire au four pour qu'elles absorbent la saveur.
Le résultat ? Des bords croustillants, des surfaces dorées, un intérieur crémeux et savoureux, avec une sauce au beurre infusée d'herbes intenses, épaissie par les amidons naturels de la pomme de terre. Il s'agit peut-être de ma recette de pommes de terre préférée de tous les temps ! organisez votre boite à recettes personnelle en un seul endroit
Notre liste de recommandations pour vous, cette semaine
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